Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes

Pour 4 personnes

• 400g de pâtes sèches
• 1 boîte de lardons fumés
• 1 petite boîte de petits pois (140g net égouttés)
• 1 petite boîte de champignons de Paris (115g net égouttés)
• 3 cuillères à soupe de crème fraîche
• ½ botte de persil
• 2 gousses d’ail
• Sel et poivre

1-    Dans une grande casserole, faites revenir les lardons.
2-    Ajoutez les champignons.
3-    Pendant ce temps là, lavez le persil et pelez l’ail.
4-    Mixez le persil et l’ail
5-    Une fois les lardons cuits, ajoutez le persil, l’ail, la crème fraîche et les petits pois.
6-    Laissez mijoter environ 15 minutes à feu doux.
7-    Poivrez et salez si nécessaire.
8-    Cuisez vos pâtes.
9-    Mélangez la sauce aux pâtes avant de servir.