Préparation : 10 minutes

Pour 6 personnes

Ingrédients :

• 2 avocats mûrs
• 1 citron
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 1 oignon
• ½  cuillère de piment
• Sel

1. Pressez le citron.
2. Pelez l’oignon.
3. Otez la peau des avocats.
4. Fendez-les en deux et enlevez leurs noyaux.
5. Mixez l’avocat, l’oignon, la crème fraîche, le piment et le sel.
6. Versez dans un récipient.
7. Filmez le récipient à l’aide d’un film alimentaire et laissez au réfrigérateur au minimum une heure avant de servir.

Le petit + : à déguster avec des nachos, des toasts grillés, des fajitas ou une assiette mexicaine.