Hello Kitty® est un succès incontournable auprès des petites filles (et de leurs mamans !). Voici un exemple de gâteau d’anniversaire en forme d’Hello Kitty® facile à réaliser qui fera plaisir à votre fille pour son prochain anniversaire.

Réalisation :

Préparez un gâteau au chocolat car c’est délicieux avec la noix de coco ou la recette préférée de votre fille si elle n’aime pas le chocolat…

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 30 minutes

Pour 6 personnes

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir
• 3 œufs
• 150 g de sucre en poudre
• 60 g de farine
• 160 g de beurre
• 2 cuillères à soupe d’eau
• Sel

1. Préchauffez votre four à th. 6 / 180°c.
2. Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec le beurre et l’eau.
3. Séparez les jaunes des blancs.
4. Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre à l’aide de votre fouet électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la farine et le chocolat fondu.
5. Battez les blancs en neige en y ajoutant une pincée de sel.
6. Ajoutez délicatement les blancs en neige au premier mélange.
7. Versez-le dans votre moule à manquer, préalablement beurré et fariné.
8. Mettez au four durant 30 minutes à th. 6 / 180°c.

Laissez le gâteau refroidir puis décorez.

Décoration  : 5 minutes

Ingrédients :

2 sachets de poudre de noix de coco
6 fingers®
2 bonbons banane
2 réglisses rectangles
Pâte d’amande rose
1 tube de décoration alimentaire rose
1 grand paquet de chamallows®

Découpez légèrement le haut de votre gâteau afin de former les oreilles.
Recouvrez le gâteau de poudre de noix de coco.
Disposez des chamallows® tout autour du gâteau.
Préparez le nœud en pâte d’amande et disposez-le.
Grattez les bonbons banane afin d’obtenir de la poudre jaune et utilisez-là pour le nez.
Disposez les réglisses pour les yeux et les fingers® pour les moustaches.
Décorez avec le gel alimentaire rose.

Merci à Sylvie de Brazaville (Congo) pour cette délicieuse recette.

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