Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

Pour 4 personnes

• 4 pommes à cuire
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de miel
• 20 g d’amandes effilées

1. Découpez les pommes en quartiers.
2. Faites-les revenir à la sauteuse dans du beurre.
3. Dans une poêle, faites revenir les amandes.
4. Ajoutez le miel et le sucre aux pommes et continuez la cuisson jusqu’à ce que le tout commence à caraméliser.
5. Disposez les pommes dans les assiettes.
6. Parsemez d’amandes effilées.

Le petit + d’IVA : à la place des amandes, vous pouvez parsemer de pignons grillés ou de pralines.