Préparation : 15 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
900 g de tomates bien mûres
2 poivrons rouges
1 concombre
2 gousses d’ail
10 tranches de pain de mie
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
20 cl d’huile d’olive
Sel et poivre
